1分11选5开奖

時間︰2020-04-08 21:10來源︰ 新華(hua)網閱讀數︰--

春節漸(jian)近,

年(nian)貨(huo)備足了沒?

二(er)十三(san),糖(tang)瓜粘

二(er)十四,掃房子

二(er)十五,磨(mo)豆腐

二(er)十六(liu),炖(dun)大(da)肉

二(er)十七,宰公雞

二(er)十八(ba),把面發

二(er)十九,蒸饅(man)頭

……

有沒有那麼一(yi)瞬間,

一(yi)種熟悉味道喚起你的(de)記憶?

這就是每(mei)一(yi)個(ge)中國人心領(ling)神會的(de)詞兒(er),

叫做(zuo)“年(nian)味兒(er)”。

新華(hua)社照片,濟南,2020年(nian)1月(yue)19日在首屆山東省非遺(yi)年(nian)貨(huo)大(da)集拍攝的(de)民(min)俗飾品(pin)。新華(hua)社記者(zhe) 王凱 攝

 

小時候(hou)的(de)年(nian)味兒(er),

你還記得嗎?

年(nian)味兒(er)是什麼?

是奶奶圍在灶(zao)台邊兒(er)蒸的(de)大(da)饅(man)頭,

是外婆精(jing)心做(zuo)的(de)年(nian)糕,

家有老人,

年(nian)味兒(er)總(zong)是特別足!

2020年(nian)1月(yue)10日,陝西“關中花饃”傳(chuan)承人黨亞賢在展(zhan)示自己制作的(de)花饃。新華(hua)社記者(zhe) 劉(liu)瀟(xiao) 攝

 

還記得嘴(zui)饞趴在灶(zao)台上的(de)你嗎?

總(zong)能(neng)吃到剛出(chu)鍋第一(yi)口大(da)包子,

品(pin)嘗里面冒著熱氣珍(zhen)藏(cang)一(yi)冬的(de)干(gan)野菜餡兒(er),

以及誘人的(de)大(da)肉丁!

還有奶奶tang)資朱玫de)豆餡兒(er),

還沒包進(jin)豆包兒(er)就給(gei)你趁熱盛(sheng)出(chu)一(yi)碗,

紅(hong)豆出(chu)沙,紅(hong)棗香甜!

更有剛出(chu)鍋的(de)炸丸子,

記得奶奶在鍋沿兒(er)揪下的(de)那一(yi)顆顆丸子嗎?

滾到油(you)鍋里滋滋漂浮

光素丸子就有青蘿卜餡兒(er)、胡蘿卜餡兒(er)、豆腐餡兒(er),

肉丸子就更香了,

外殼兒(er)酥脆,

一(yi)咬(yao)流(liu)油(you)!

不光丸子,

春節奶奶的(de)廚房里簡直(zhi)萬物皆(jie)可炸,

炸帶(dai)魚、炸藕(ou)夾(jia)、炸酥肉、炸麻花……

2020年(nian)1月(yue)20日,山西省平陸(lu)縣(xian)東坪頭村的(de)村民(min)在地窨院里炸麻花。 新華(hua)社發(劉(liu)文禮攝)

 

過年(nian)真幸福啊,

還有很多很多說不出(chu)名兒(er)的(de)美(mei)食!

年(nian)底走親訪友時各(ge)種誘人點心,

樸實的(de)包裝紙袋浸滿了香氣,

棕色的(de)小繩兒(er)還打著漂亮的(de)結兒(er)。

 

美(mei)食吃飽了,

戴著外婆縫的(de)虎頭小帽出(chu)門兒(er)挑著燈籠玩耍,

或(huo)者(zhe)大(da)著膽子放鞭炮、煙花。

一(yi)個(ge)小伙伴負責點火,

其(qi)余的(de)小伙伴負責捂耳朵,

安全總(zong)是家長們反復(fu)強kang)韉de)。

 

以前,

除夕的(de)對聯不是用膠水貼的(de),

而是用漿糊粘che)de),

就是那盆奶奶在納鞋(xie)底前也會熬的(de)漿糊,

面粉越(yue)熬越(yue)濃稠,甚至還挺香!

對,

小時候(hou),就連漿糊都會饞呢!

 

春節是快dun)值de),

也是女孩子們愛美(mei)的(de)時候(hou),

每(mei)逢趕大(da)集,

頭花的(de)攤位吸(xi)引著眾多女孩們。

當然,

更開(kai)心的(de)是看著大(da)人們置辦(ban)年(nian)貨(huo)。

新華(hua)社照片,銀川(chuan),2020年(nian)1月(yue)19日,老百姓在姚(yao)伏年(nian)貨(huo)大(da)集上選購干(gan)果。春節臨近,寧(ning)夏平羅縣(xian)姚(yao)伏鎮集市(shi)上人頭攢(zan)動、熱鬧非凡。 新華(hua)社記者(zhe) 賈浩(hao)成 攝

 

趕大(da)集,

冰(bing)糖(tang)葫蘆怎麼能(neng)少?

一(yi)定要(yao)拉著爺爺買(mai)一(yi)串(chuan)!

“老板,來一(yi)串(chuan)大(da)個(ge)兒(er)、糖(tang)多的(de)!”

 

三(san)十兒(er)晚上,

年(nian)夜飯(fan)上開(kai)心地看著春晚,

內心說不盡的(de)欣喜,

守歲(sui)才剛到十一(yi)點就覺得自己好mei)骱Γ/p>

總(zong)覺得這已是很深很深的(de)夜,

自然,

零點的(de)跨年(nian)也就多了好mei)嘁yi)式感。

爆竹聲聲中,

听爺爺講著“年(nian)”的(de)故(gu)事,

縱使很困,依(yi)舊強睜眼皮(pi),

團圓(yuan)真好,

真是不舍睡去(qu)。

 

三(san)十兒(er)、初一(yi)要(yao)吃yue)jiao)子,

一(yi)枚(mei)硬幣雖然硌牙,

但一(yi)份驚喜絲毫不少。

奶奶說,

初一(yi)要(yao)吃素餃(jiao)子,

取“肅靜”之意,

祈求一(yi)年(nian)平安無事。

 

小時候(hou)總(zong)覺得這些(xie)講究很累(lei)人,

不知卻(que)是最深的(de)年(nian)味兒(er)。

現(xian)在,

餃(jiao)子餡料(liao)已經越(yue)來越(yue)多樣(yang),

那份傳(chuan)統che)de)年(nian)俗你還在堅(jian)持(chi)嗎?

如今,

越(yue)來越(yue)多的(de)過年(nian)形式豐(feng)富了人們的(de)生活,

眼界開(kai)闊的(de)人們也有了更多的(de)新年(nian)記憶。

 

回(hui)望過去(qu),

是否還有那麼一(yi)份記憶讓你魂牽夢繞?

那些(xie)年(nian),

一(yi)起團聚的(de)親人,他們還好嗎?

責任編輯(ji)︰ 王韻
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